Tilbehør

Tilbehør er elementer, som højner kvaliteten af maden. 

Tilbehør kan være forskellige typer af marinade, dip, dressing eller toppings til f.eks. en salat. 


Opskrifter

Ristede kikærter

 

Brombærmarmelade

Med husblas

 

Pistacie olie

 

Tzatziki

Med græsk yoghurt 

 

Hummus

Med tahin og kikærter

 

Syltede agurker

 

Urtedressing

Med græsk yoghurt og urter

 

Syltede rødløg

 

Cæsardressing

Med citron og sennep

 

Asiatisk agurkesalat

 

Syltede rabarber

 

Ramsløgspesto

 

Ramsløgsolie

 

Syltede purløgsblomster

Med hvidvinseddike

 

Goma sauce

 

Fermenterede rabarber

Med basilikum og chili

Urtemayonnaise

Med persille og basilikum

Granola

Med chokolade og kokos