Okse tacos med spidskål
Lækre og krydrede tacos med oksekød. Super hurtigt at lave og smager skønt.
Ingredienser
- En pakke små tortillapandekager
- 450-500g hakket oksekød
- 0,5 Spidskål
- 1 dl mayonnaise
- 1 tsk chilisauce
- 1 tsk spidskommen
- 2 tsk. paprika
- 1 tsk. chili
- 1 tsk. cayennepeber
- 1 tsk. salt
Fremgangsmåde
- Bland alle krydderier med oksekødet og form det til 6 kødboller.
- Pres hver kødbolle helt ud til kanten af hver tortillapandekage.
- Kom pandekagerne med kødsiden ned ad på en varm pande og steg dem til kødet er færdigstegt.
- Vend pandekagen så den også bliver gylden på bagsiden af pandekagen.
- Skær spidskål i tynde stykker.
- Bland mayonnaise og chilisauce sammen.
- Server panderkager med chilimayo og spidskål.
Flere opskrifter til dig
Disse simpel og lækkre carnitas består kun af 3 elementer, nemlig kød i strimler, guacamole og tomater.
Denne vegetariske suppe er super lækker, med massere smage fra det
maxicanske køkken.
Tilføj kommentar
Kommentarer