Hummus af kikærter
Ingredienser
- En dåse kikærter
- 4 fed hvidløg
- 1 tsk. Salt
- Frisk kværnet peber
- 1 spsk. Tahin
- Saften fra ½ citron
- 2dl olivenolie
- 1 tsk. Spidskommen
- 1 tsk. chilipulver
Fremgangsmåde
Bland alle ingredienserne sammen i en blender, minihakker eller med en stavblender.
Server det med lidt frisk olivenolie som tilbehør til salater eller i en pita eller sandwich
Ristede kikærter
Tzatziki
Pistacieolie
Tilføj kommentar
Kommentarer