Bruschetta
Ingredienser
- To baguettes
- 4 fed hvidløg
- Olivenolie
- 5 tomater
- Frisk basilikum
- Balsamico eddike
Fremgangsmåde
Skær baguettes over på den lange og den brede led, så du har 4 stykker på baguette.
Pres hvidløg og steg det på panden i olivenolie.
Rist baguettes med indersiden ned i olien på panden, så den bliver sprød.
Hak tomat og frisk basilikum til små stykker og bland det sammen med salt, friskkværnet peber og et skvæt balsamico eddike.
Hæld tomatblandingen over de ristede stykker brød og pynt med frisk basilikum.
Surdejsboller
Mine yndlings
Blomkåls- og broccolisalat
Med sortebønner og ramsløgsolie
Blomkålstacos
Med kikærter og blomkål
Tilføj kommentar
Kommentarer